Раціон харчування жінки під час вагітності має включати в себе достатньо вітамінів, мікро- і макроелементів. Всі знають про корисні властивості граната. Але чи можна вагітним їсти гранат, адже в період виношування дитини потрібно дуже вибірково ставитися до продуктів? Як стверджують лікарі та фахівці з харчування, цей фрукт майбутній мамі не тільки можна, а й треба регулярно вживати. Однак існують і деякі протипоказання до його прийому. Розглянемо, коли можна їсти гранат при вагітності, наскільки корисний гранатовий сік, і як правильно вибирати дані продукти.
Гранат при вагітності
Склад граната воістину унікальний. Він містить вітаміни А, С, Е, РР, групи В, йод, мінерали залізо, натрій, кальцій, мідь, магній, калій, селен, фосфор, фолацін (форма фолієвої кислоти), винну, яблучну, лимонну кислоти, амінокислоти, вуглеводи , жири, білки, клітковину.
Завдяки вмісту антиоксидантів і ізофлавінов, гранат має антисептичні, жарознижувальними і протизапальними властивостями.
Досить часто лікар рекомендує вживати гранат при вагітності для профілактики і лікування залізодефіцитної анемії, яка нерідко буває у жінки в цей період. Крім того регулярний прийом даного фрукта зміцнює серцево-судинну систему, регулює функції кровотворення.
Ідеально збалансований склад вітамінів і мінералів в гранаті робить його ефективним продуктом для зміцнення імунітету організму. Сік цього фрукта допомагає при фізичному та емоційному виснаженні, гіпертонії, набряках.
Гранат при вагітності, так само як і сік з нього, покращує апетит жінки, нормалізує травлення. Деяким майбутнім мамам цей фрукт допомагає зменшити прояви токсикозу (нудота, розлад шлунка).
Жінка під час вагітності не завжди може уникнути застуди, яка часто супроводжується кашлем. У такій ситуації теж допоможе гранат або сік з нього.
Особливо рекомендується гранат при вагітності на останніх місяцях. Справа в тому, що вживання даного фрукта провокує посилене вироблення окситоцину, що призводить до більш легким і швидким родам. Також відзначається поліпшення згортання крові і зміцнення родових м'язів у тих жінок, які насолоджувалися гранатом під час вагітності.
Але чи всім вагітним можна їсти гранат? Існують деякі протипоказання до його вживання. Можна виділити основні з них:
- Підвищена кислотність шлунка, виразкові процеси в шлунку і дванадцятипалої кишці;
- Хронічний панкреатит;
- Запор і геморой;
- Індивідуальна непереносимість граната.
Щоб гранат приніс користь організму, важливо правильно його вибирати. При покупці фрукта слід звертати увагу, щоб він був твердим, без м'яких ділянок і плям. Верхівка плода повинна бути сухою і темною.
Гранатовий сік при вагітності
Гранатовий сік має всі переваги плода. При цьому багато жінок не можуть їсти сам гранат, але із задоволенням п'ють його сік. Фахівці рекомендують пити гранатовий сік через трубочку, щоб уберегти зуби від кислот в його складі, які руйнують емаль. Тим більше, під час вагітності зуби жінки і так не відрізняються міцністю.
Найкраще вживати свіжоприготовлений сік граната. Так можна бути впевненим у якості такого напою. Тим більше що приготувати його зовсім нескладно.
Але не завжди є можливість, та й бажання, самостійно приготувати сік з цього плоду. Тоді можна купити такий напій у магазині. Однак дуже важливо пити тільки якісний гранатовий сік при вагітності. Фальсифікований напій часто містить у своєму складі небезпечна речовина - гідроксиметилфурфурол. Навіть мінімальні його дози чинять негативний вплив на нервову систему людини, а при частому вживанні ця речовина здатна викликати судоми і параліч. Гідроксіметіфурфурол має властивість накопичуватися в печінці, і з часом викликати порушення обмінних процесів організму.
Тим майбутнім мамам, які купують гранатовий сік, потрібно прислухатися до наступних рекомендацій:
- Не варто купувати сік, на етикетці якого не вказаний виробник;
- Якщо на етикетці написано, що це нектар, краще відмовитися від покупки, так як у складі даного напою практично немає натурального соку;
- Якісний гранатовий сік зазвичай продається в скляній пляшці, при цьому її кришка і шийку мають захист - заклеєні щільно прилягає термо-плівкою;
- Етикетка на пляшці повинна бути рівно приклеєна, текст на ній чітко пропечатані, не розмитим;
- Колір якісного соку - червоно-бордовий, дуже насичений. Якщо поглянути на сонце, сік повинен бути напівпрозорим, іноді може бути наявність дрібних частинок;
- Бажано купувати сік з датою виробництва з вересня по грудень. Гранати дозрівають у вересні-жовтні, тому в цей період сік буде найбільш якісний. Найгірше зазвичай буває сік, який проводиться навесні і влітку, оскільки в цей час часто для його виготовлення беруть несозревшіе або гнилі плоди.
Гранат при вагітності, також як і сік з нього, є дуже корисним продуктом харчування. Головне правильно підійти до його вибору і, при необхідності, порадитися з лікарем про можливість його вживання.