Багато жінок, тільки-тільки стали матусями, з усіх сил намагаються повернутися в колишню фізичну форму. Тому питання про те, якою має бути дієта після пологів, стає предметом нескінченних обговорень з подругами, незнайомими людьми в мережі та профільними фахівцями в найближчій дитячій поліклініці. Природно, всі поради відразу ж перевіряються на практиці, і з цієї причини результатів довго чекати не доводиться. У кращому випадку новоспечена матуся починає відчувати чималий дискомфорт, в гіршому - відправляється на прийом до гастроентеролога.
Однак це зовсім не означає, що з народженням дитини жінка повинна ставити на собі хрест. Зовсім ні. Стежити за своїм раціоном і дотримуватися дієти після пологів можна і потрібно, але орієнтуватися в цьому питанні на систему ОБС (одна баба сказала) явно не варто. У тому, що дійсно можна вважати корисним для молодої мами, ми і спробуємо розібратися.
Кілька слів про «бідному молоці»
Дієта після пологів для годуючих - особлива частина фольклору, а існуюче в народі думка, згідно з яким при недостатньому харчуванні матусі її молоко «бідніє», є відвертою брехнею. Досить згадати, що дітей вигодовували і у війну, і в блокаду. Молоко - це не уран, воно не може збідніти. Малюк все одно отримає своє, а грудне молочко завжди було, є і буде найкращим еліксиром здоров'я. З ним, до речі, не зрівняється жодна молочна суміш. А якщо крихті не буде вистачати мінералів, вітамінів і мікроелементів, він візьме їх з організму мами з тим же молоком. Тому суворе дотримання дієти після пологів для годуючих в більшості випадків не має сенсу.
Принципи дієти після пологів
Після народження дитини деякі матусі раптово «розумнішають» і починають харчуватися виключно здоровою (з їхньої точки зору) їжею. Така дієта після пологів для схуднення - фрукти, овочі та кисломолочні продукти - швидко заповнює собою весь холодильник, а улюблені раніше котлети і стейки залишаються в далекому минулому. Робити так категорично не можна. По-перше, тим самим ви залишите на голодному пайку чоловіка (що саме по собі ризиковано), а по-друге, різка зміна раціону гарантовано не сподобається малюкові, адже він вже встиг звикнути до ваших кулінарним пристрастям.
Якщо ви постійно відчуваєте почуття легкого голоду, це абсолютно нормально, адже дитина їсть разом з вами. Тому легка вечеря буде дуже навіть до речі. Але тут варто зрозуміти, що зовсім необов'язково здійснювати нічні набіги на холодильник і знищувати тижневі запаси продуктів на всю сім'ю, навіть якщо бабусі й дідусі будуть в захваті, а щасливий чоловік не втомиться робити компліменти на адресу ваших округлих форм.
Графік харчування (так, звикайте до того, що їсти доведеться чи не по годинах) повинен хоча б перший час дотримуватися неухильно. Прийом їжі 5-6 разів на день - це те, з чим доведеться миритися хоча б протягом першого року життя малюка. При цьому бажано, щоб на сніданок і обід доводилося по третині всіх добових калорій, а їх залишок був рівномірно розподілений між полуднем і вечерею.
У питаннях пиття, на щастя, ніяких обмежень немає. Чого однозначно варто уникати годуючої матусі, так це дефіциту рідини. До того ж ви повинні знати: теплий чай, випитий за 15-20 хвилин до годування, сприяє підвищенню рівня окситоцину, що, в свою чергу, викликає прилив молока. А ось ефективність застосування традиційних засобів (наприклад, чаю c молоком) досить сумнівна і нерідко залишається на рівні самонавіювання.
Якщо магічна формула 90-60-90 не дає спокійно спати, і ви все ж задумалися про дієту, доведеться запам'ятати кілька простих правил:
- Будь-які зміни в режимі харчування допускаються тільки через два місяці після пологів (це мінімальний термін);
- Неповноцінне харчування - одна з причин гострого авітаміноза- зазвичай спостерігається нестача вітамінів A, D, B6 і B12;
- Побічний ефект багатьох дієт - занепад сил і загальна фізична слабкість;
- Дієта після пологів для схуднення повинна бути максимально щадить (не більше 400-450 г на тиждень). Якщо ж ви візьметеся за власну фігуру занадто завзято, то ті токсини, які накопичилися в жирових клітинах, спочатку потраплять в кров, а потім - у грудне молоко.
Про користь здорової їжі
Любіть шкідливу, але таку смачну засмажену курячу ніжку? Без розуму від газованої води або шоколадного батончика з довгим списком хімічних консервантів у складі? Забудьте про це як про страшний сон. Страви мають бути максимально натуральними, причому варити і тушкувати їх слід під закритою кришкою. Воду, що залишилася після приготування гречки, картоплі і рису, можна використовувати як основу для супів і бульйонів.
Медики і дієтологи підрахували, що на вироблення одного літра молока жіночий організм витрачає 600-900 кКал, що складає близько 70 г вуглеводів, 14 г білка і 35 г жиру. З урахуванням власних потреб матусі в меню дієти після пологів повинні бути присутніми:
- Близько 120 г білка (60-70% з якого тваринного походження);
- 100-120 г жиру (не менше 20% рослинного);
- Приблизно 500 г вуглеводів.
Погодьтеся, що в подібну схему кілька тістечок або шматочок «Наполеона» вписуються досить погано. Не забувайте, що добова енергетична цінність раціону не повинна перевищувати 3200-3400 кКал.
Дієта після пологів і алергія
На жаль, випадки, коли з'їдена мамою шоколадка негайно обертається висипаннями на ніжній шкірі малюка, нерідкі. Вам необхідно розуміти, що меню дієти після пологів має бути максимально збалансованим, а їжі, яка однозначно викликає алергічні реакції, нехай для вас просто не існує. У цьому питанні все суто індивідуально, але якщо ви не прагнете до проведення дослідів над власним карапузом, деяких продуктів все ж краще уникати хоча б перший час. Серед них:
- Практично всі цитрусові і більшість екзотичних плодів;
- Яркоокрашенние ягоди і фрукти (малина, полуниця та ін.);
- Традиційні енергетики (какао, кава, шоколад, фіточай);
- Горіхи і багато сортів меду;
- Молоко та молочні продукти (як це не дивно);
- Більшість злакових (за винятком кукурудзи, гречки і рису);
- Багато білкові продукти (м'ясо птиці та риби, бобові, соя, яйця).