Як влаштувати ідеальний пікнік: про їжу і не тільки

Виїхати на природу, втекти із запиленого мегаполісу, помилуватися краєвидом і просто добре відпочити - мрія кожного міського жителя. Хто з нас відмовиться провести цілий день в компанії близьких людей в лісі, біля річки або в горах? Пікнік здатний принести масу задоволення, але тільки якщо до нього ретельно підготуватися і врахувати всі дрібниці. Залежно від складу учасників такого заходу слід взяти до уваги особливі нюанси, які зроблять відпочинок на свіжому повітрі незабутнім.

Сімейний пікнік

Якщо ви маєте намір не просто погодувати сім'ю на природі, а цікаво провести час, радимо дотримуватися наступних правил. У першу чергу необхідно попередити про пікніку всіх домочадців заздалегідь, щоб вони могли скорегувати свої плани. Якщо в сім'ї є маленькі діти, і ви не хочете зіпсувати день, вислуховуючи їхні забаганки, не варто вибирати для відпочинку місце, яке знаходиться далеко від дому. Оптимальним варіантом у такому випадку буде довколишній парк- попередньо дізнайтеся, чи можна в ньому проводити пікніки.

Продумайте, чим займете дітей на природі. Найкраще для цього підійдуть рухливі ігри, тому не забудьте взяти з собою бадмінтон, м'ячі, а якщо є можливість, то і велосипеди. Швидше за все, малята забруднитися, так що подбайте про комплект запасний одягу.

Досвідчені батьки знають, що дітлахи на свіжому повітрі не страждають відсутністю апетиту, а навіть навпаки. Бажано підібрати продукти, з яких можна зробити бутерброди, причому краще приготувати декількох видів, по-різному поєднуючи інгредієнти. Не забувайте про солодкий - діти обов'язково нагадають про нього, так що краще підготуватися заздалегідь. Візьміть печиво, булочки, плюшки та інші смаколики. Доповнити перекушування на повітрі можна овочами та фруктами.

Дружній пікнік

Головні труднощі організації пікніка з друзями - вибір дати цього заходу. Найкраще узгодити її заздалегідь, як мінімум за тиждень. Крім того, важливо попередньо обговорити, яким способом ви будете добиратися до місця відпочинку. Якщо воно знаходиться далеко, можливо, варто подумати про громадський транспорт або замовленні мікроавтобуса. Несправедливо позбавляти друзів - водіїв машин можливості оцінити благородні напої.

Виберіть головного організатора і керівника пікніка, який розподілить обов'язки кожного учасника. У наше століття технологій зробити це досить просто - в одній із соціальних мереж можна створити зустріч і розмістити там список, де буде вказано, хто за що відповідає.

Цікавий варіант - тематичний пікнік, але тільки в тому випадку, якщо всі потримають таку ідею. Не варто нав'язувати своє бачення відпочинку великої компанії. Для дружнього пікніка прекрасно підійде місце на природі з вільним простором. Це може бути ліс або луг біля річки або озера.

Якщо не хочете особливо морочитися, візьміть з собою одноразові тарілочки і стаканчики. Однак якщо потрібно створити святкову атмосферу, відмінно підійде барвиста пластикова багаторазова посуда- до того ж вона значно міцніше (а значить і зручніше) одноразовою.

Романтичний пікнік

Романтичний відпочинок на природі - хвилююче і відповідальний захід. Тут дуже важливі навіть найдрібніші деталі і нюанси, які при правильному підході здатні зробити пікнік незабутнім, а от у випадку помилок можуть зіпсувати не тільки вихідний.

Створити атмосферу свята можна за допомогою красивого посуду, келихів і столових приладів. Потрібно пам'ятати, що всі ці речі дуже крихкі, тому перевозити їх краще всього в спеціальному кошику, де є можливість їх зафіксувати. Якщо ви не надаєте значення таким деталям, тоді вибирайте одноразовий посуд, яка більш зручна в застосуванні на природі.

Ви не виключаєте, що пікнік може затягнутися допізна? Тоді подумайте про свічках. Кращим варіантом в таких умовах будуть світлодіодні, що не пропалять покривало або серветки, на відміну від звичайних.

З алкогольних напоїв віддайте перевагу вину, так як вживання шампанського під палючим сонечком зробить ваш пікнік занадто коротким. Бажано передбачити спосіб охолодження напою: якщо немає сумки-холодильника, загорніть пляшку в рушник, створивши таким чином ефект термоса. Тільки не забудьте покласти в сумку штопор - процес проштовхування пробки в пляшку з дорогим вином виглядає не дуже романтично.

Обов'язково візьміть з собою серветки, але не звичайні, а великі та гарні. Непогано було б навчитися їх цікаво складати, щоб здивувати кохану. Якщо ще не вмієте, настав час придбати цей навик - існує безліч видів такого «серветкові» мистецтва.

Корисні поради

Дуже важко все передбачити і нічого не забути при підготовці пікніка, однак можна постаратися уникнути найбільш поширених помилок, прислухаючись до деяких порад:

• Порада 1. Складіть список всього необхідного

За кілька днів до планованого відпочинку подумайте, які речі вам можуть знадобитися, починаючи від покривала і закінчуючи іграшками для дитини. Найчастіше будинку забувають всякі дрібниці: серветки, сміттєві пакети, аптечку, просту воду, фотоапарат. Щоб не поповнити ряди горе-відпочивальників, збирайтеся строго за складеним списком.

• Порада 2. Знайдіть відповідне місце

Для імпровізованого столу вибирайте рівну поверхню, без купин і пеньків. Безпосередньо на землю потрібно класти одноразову скатертину, а вже зверху її можна накрити красивим покривалом.

• Порада 3. Не забувайте про вітер

Щоб серветки, одноразові тарілочки і стаканчики не розлітаються на вітрі, придумайте, як їх закріпити. Якщо посуд для цього можна просто наповнити їжею, то із серветками цей номер не пройде. Хочете, щоб було красиво? Тоді купите недорогу біжутерію для них, наприклад колечка. У тому випадку, якщо вам не підходить такий варіант, використовуйте замість кілець для серветок звичайні бублики.

Добре спланований і ретельно організований пікнік залишить приємні спогади на довгий час. Холодними зимовими вечорами ви із задоволенням будете згадувати яскраву зелень, запах багаття і посмішки друзів і коханих.